HOT ! 獺祭　未来へ　720ml

農家と共に造られた720mlの日本酒。間違いなく新品未開封です。プレ値ではありません。以下hpより。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。突如、思いついたのです。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。。まだまだキンキンに冷えたどぶろくはいかがですか（送料込）。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。純米大吟醸　洗心　1800ml。而今　朝日　火入　1.8l。送料込みの値段なので、お得だと思います。十四代　龍泉　蔵出2023 空瓶　未洗浄。十四代 酒未来 上諸白 純米大吟醸 一升瓶。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。戸　森伊蔵 極上の一滴。十四代　超極　720m。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。十四代　本丸　8月。[空瓶] 十四代　龍泉　白雲去来。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。十四代　上諸白　播州山田錦　純米大吟醸　720ml 2本。日本酒 Yosi。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。勝駒　大吟醸・純米吟醸・純米酒・本仕込　720ml4本セット。而今 而今特別純米火入　720ml。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。新政　頒布会　2024第一弾。蓬緑　越後酵素　720ml3本セット。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。SAKE HUNDRED HAKUSO　白奏　スパークリング日本酒。【希少】而今-千本錦- & 唎酒-No.290-。ぜひ、楽しんでください。新政酒造 亜麻猫 2024出荷　　　十四代　勝駒　仙禽