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洋書 NOMA Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報
NOMA Time and Place in Nordic Cuisine 英語版ノーマ中古品を海外で購入しました。神経質な方は恐れ入りますが、ご遠慮ください。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。。ミッレミリア C.P. Viaggio nella Memoria 本 洋書。自宅で保管しており、表紙の傷や全体的に若干のヘタレ等はあります。洋書 Hebrew-English Old Testment。洋書 Pharrell A Fish Doesn't Know It's Wet。内容：シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。USヴィンテージ洋書 DONALD DUCK and HIS FRIENDS。BETTINA RHEIMS 写真集。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。非売品 Petshop boys ペットショップボーイズ 大型 写真集。POODLE VARIETY 6冊セット。**********************************************尚、商品発送後のキャンセル、返品は一切不可でお願いします。D. バローニ、M. ヴィッタ – グラフィック デザインの歴史
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