HOT ! ワイン RIDGE LYTTON SPRING 2016

LYTTON SPRINGS 2016 （現在販売なし）世界最高の醸造家が魅せる、カリフォルニアの由緒ある伝統品種。希少入手困難　10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2022。ジンファンデルの聖地で生まれる、野性味溢れる力強い味わいが魅力の1本。MONTEVERTINE 2000&2021年 2本セット。「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」トップ5にも選ばれた、カリフォルニアの偉大な造り手。菊鹿ナイト・ハーベスト酒造野 2020 菊川農園　1本。こちらは、ジンファンデルの銘醸地であるリットン・スプリングスの畑のブドウから仕立てられています。Le Pin Pomerol 2012 赤ワイン 750ml(空瓶)。古樹の個性が最大限に引き出された、豊かな風味とバランスに秀でた力強い骨格を備えたスタイルが特徴です。DRC ロマネコンティ リシュブール 2001 未開栓。リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレーRidge Vineyard Lytton Springsヴィンテージ　2016年赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフルボディ原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー造り手：リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ぶどう品種：ジンファンデル69％、プティシラー23％、カリニャン6％、マタロ（ムールヴェドル）2％アルコール14.4%容量750ml飲み頃温度14～16℃リットン・スプリングスの畑は、ソノマ群のドライ・クリーク・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーを分かつ、テラス状台地と丘陵に広がります。ノーコントロール 2本セット 自然派ワイン。樹齢100年を超えるジンファンデルの他、プティット・シラーやカリニャンなどの品種が混植されており、これらのブレンドが、ドライ・クリーク・ヴァレー産ジンファンデルの究極の逸品を産み出してきました。Circulate 2003 赤ワイン 750ml。リットン・スプリングスの畑は30年以上に渡り、歴史的遺産としての古樹を守ろうとするリッジの取り組みの象徴となっています。ワイン Chateau Pavie 1998。この畑は1日の寒暖差があり、夕暮れのそよ風がブドウからほてりを連れ去ってくれるジンファンデルの理想郷。ニコラ フィアット キュヴェ スペシャル ブリュット ミレジム 2015 BOX。この特異な気候と、砂利混じりの粘土質土壌の痩せた土地の影響を受け、ブドウはゆっくりと成熟します。sophia One 2021 750mlオーパスワン2021年最終。収穫されたブドウは品種ごと、または区画ごとに天然酵母での発酵。夏だ‼️MOËT & CHANDON ビーチボール・グラス・サングラスセット。マロラクティック発酵も天然の乳酸菌を用いた、前工業的とすら言える自然により近いワインメイキングを行うことで、古樹の個性が最大限に引き出された、豊かな風味とバランスに秀でた力強い骨格のワインが造られます。Valo Japan 【希少・ドイツ直輸入】甘くて飲みやすいワイン3種セット。